¿Estás cansado/a de tener hambre a todas horas? ¿Quieres adelgazar pero tu cuerpo te pide comer constantemente? Tranquilo/a, desde el Mercado de Valdespartera te damos una lista de alimentos saludables con los que lograrás saciar tu apetito. Y te explicamos por qué.

La clave es encontrar un alimento que contenga:

• O bien proteínas de alta calidad o grasas saludables, que sacian tu apetito de manera casi inmediata
• O que sea rica en fibra, ya que esta aumenta su tamaño cuando está en tu estómago si te hidratas de manera adecuada

¿Cuáles cumplen dichos requisitos? Te los contamos aquí:

LEGUMBRES

Guisantes, lentejas, judías blancas, pero sobre todo los garbanzos. Lo tienen todo: alto contenido en fibra, proteínas de calidad como las vegetales, e hidratos de carbono de bajo índice glucémico. Además, salvo que los sirvas en ensalada, sueles comerlos calientes, un valor que cubre tu sensación de saciedad más que la ingesta de alimentos fríos.

LÁCTEOS

La leche o el yogur te aportan un alto contenido de agua, de proteínas de alta calidad y grasas saludables.

FRUTOS SECOS

Probablemente es uno de los alimentos directamente relacionados con picar entre horas para no engordar. Y tiene sus motivos: contiene grasas saludables como las monoinsaturadas que disminuyen tu colesterol negativo y las poliinsaturadas, cuya sensación de saciedad es más duradera que el de las proteínas, todavía más, si lleva fibra, como es en el caso de los frutos secos.

CEREALES INTEGRALES

Arroz integral, cebada, y la estrella de los productos saciantes: la avena. Contiene mucha fibra, hidratos de carbono de absorción lenta y sobre todo, es versátil, es decir, puedes emplearla en distintos tipos de recetas como bizcochos, tortitas, galletas y un largo etcétera.

CARNES ROJAS

Debido a su alto contenido en proteínas, las carnes rojas tienen un gran poder saciante. Además, tienen apenas un valor calórico de 130 calorías cada 100 gramos. Te llenan y hacen trabajar tu sistema digestivo más tiempo, por lo que te calmarán la sensación de hambre.

PESCADO AZUL

Gracias a su contenido en proteínas y grasas saludables (tiene entre un 8 y un 15 % de materia grasa, principalmente poliinsaturada) lo caracteriza como un alimento saciante incluso si lo consumimos en pequeñas cantidades. Por ello, es muy recomendable, sobre todo a la hora de que ganemos energía cuando vayamos a hacer ejercicio para no sentirnos llenos y pesados.

Como has podido comprobar, tienes diversas posibilidades para poder saciar tu apetito sin tener que ingerir demasiada cantidad de alimentos y, sobre todo, de calorías. Se puede calmar el hambre sin comer demasiado y de manera saludable. Y ya sabes que los mejores productos los puedes encontrar en nuestro mercado.